Maze Gastrobar: o novo sabor da Lapa

Do pub à alta experiência gastronômica, agora com pizzas exclusivas e ambiente repaginado

O Maze completou sete anos em maio e, junto com o aniversário, chegou também uma nova fase. De “Maze Pub” passou a ser Maze Gastrobar, um espaço que mantém a tradição de ser ponto de encontro na Lapa, mas agora com uma proposta mais sofisticada: unir um cardápio criativo a um ambiente moderno e acolhedor.

A grande estrela dessa transformação é o novo cardápio, que traz como foco principal as pizzas. Até então ausentes, elas chegaram para marcar presença com sabores exclusivos e ingredientes selecionados. O cuidado na escolha dos insumos é um diferencial: Catupiry original, cream cheese Philadelphia, pasta de alho Santa Massa e até presunto de Parma entram em cena para elevar a experiência gastronômica a outro nível.

Entre as criações, a Kartoffel conquista pelo purê de batata combinado com molho bolonhesa, bacon e parmesão. A Italiana traz um toque sofisticado com mussarela de búfala, salame italiano, rúcula e presunto de Parma. Já para os amantes do doce, a Pistache é pura ousadia, misturando ganache de pistache, chocolate branco e nozes. Porções especiais complementam o cardápio e a promessa da casa é trazer em breve os mais deliciosos hamburgueres.

Mas o Maze Gastrobar não é só sobre comida: é também sobre vivência e momentos. O salão moderno, o deck voltado para a avenida e o jardim iluminado tornam o espaço ideal para famílias, casais, grupos de amigos e confraternizações. Para completar, a casa oferece chopp Brahma, vinhos, caipirinhas e, em breve, drinks especiais, sempre em um clima acolhedor e descontraído.

Outro atrativo é que o Maze não se limita ao salão: o delivery funciona de quarta a domingo, das 18h às 23h, garantindo que os sabores cheguem também até quem prefere aproveitar em casa.

A cada visita, há algo novo a descobrir. Seja um sabor inédito de pizza, uma promoção especial ou a futura linha de hambúrgueres, a proposta é sempre surpreender.

Mais do que uma refeição, o Maze Gastrobar se firma como um espaço de experiências — o lugar certo para transformar encontros em momentos memoráveis.

Quer viver essa experiência? O Maze espera por você na Av. Caetano Munhoz da Rocha, 378. Para pedidos, basta chamar no WhatsApp (41) 99724-3199 ou acessar o cardápio digital pelo Instagram @mazepub.